المشاركات الشعبية

اختيار المحرر - 2020

كيفية غسل الأطباق للتألق؟

غسل الأطباق أمر لا بد منه والعملية اليومية. هذا الإجراء لا يستغرق وقتًا طويلًا بشكل خاص ، ولكنه يستغرق بعض الوقت ومملًا إلى حد ما بسبب الحاجة إلى التكرار المتكرر. ستتحدث هذه المقالة عن كيفية جعل إجراء غسل الصحون سريعًا وسهلاً وفعالًا.

ملامح

لغسل الأطباق بفعالية من مختلف الملوثات وتبسيط العملية برمتها ، يجب أن يتم العمل على مرحلتين:

  • في المرحلة الأولى ، من الضروري امتصاص وتخفيف التلوث الملتصق بالسطح. للقيام بذلك ، يجب وضع أدوات المائدة التي تتطلب الغسيل والتنظيف في بالوعة المطبخ ، مع سد التصريف قبل ذلك. يمكنك أيضًا استخدام حوض نظيف بالحجم المطلوب للنقع. يجب سكب الأطباق والأواني بالماء الساخن ، مع إضافة كمية صغيرة من المنظفات أو إذابة قطعة صغيرة من صابون الغسيل في الماء. يجب ترك الأطباق في محلول مائي لمدة 15 دقيقة.
  • المرحلة الثانية تتضمن عملية الغسيل والتنظيف المباشر لأواني المطبخ. يتم تنظيف سطح الأطباق باستخدام اسفنجة تحت الماء الجاري. بعد وفاة الأوساخ ، تشطف الأطباق جيدًا بماء الصنبور الدافئ.

يتم تثبيت الألواح النظيفة رأسيًا في مقصورات التجفيف أو مسحها بمنشفة ناعمة جافة.

نوع

يمكن صنع أدوات المطبخ واللوحات من مواد مختلفة. لغسل الأطباق جيدًا وعدم الإضرار بمظهرها ، تحتاج إلى معرفة ميزات كل نوع من الأواني والقواعد لتنظيفه:

  • في أي حال من الأحوال لا ينبغي فرك الأواني المطلية بالمينا بفرش صلبة أو إسفنجة معدنية. هذه العناصر سوف تلحق الضرر بالمينا على السطح. يجب تبريد هذه الأطباق قبل الغسيل لتجنب اختلاف حاد في درجة الحرارة. لا تستخدم الماء الساخن جدا.
  • لغسل الأواني الزجاجية وعدم إتلافها جيدًا ، يلزمك معرفة نوع الزجاج المصنوع منها. في كثير من الأحيان يكون للأواني الزجاجية سطح مقاوم للحرارة ، وفي هذه الحالة يجب عدم سكبها بالماء البارد أو البارد حتى يبرد. أيضا ، لن تلائم الإسفنج الزجاجي ذي الطلاء المقاوم للحرارة الإسفنج المعدني. ألواح من الزجاج العادي تكفي لنقعها في الماء الدافئ ثم تُمسح باستخدام اسفنجة صابون ناعمة.
  • يجب غسل الأطباق الخزفية بعناية وبعناية. في كثير من الأحيان على مثل هذه الأواني يتم تطبيق طلاء زجاجي بنمط أو نقش. عند ملامسة الماء الساخن جدا ، قد يتصدع النمط. من الضروري غسل هذه الأطباق في الماء ، والتي لا تزيد درجة حرارتها عن 35 درجة. الإسفنج الناعم أو مناديل السليلوز مناسبة للغسيل.
  • أواني معدنية ونحاسية ، كما ينبغي إحضار أواني الفولاذ المقاوم للصدأ بالكامل قبل ملامسة الماء. لا تفركه باستخدام اسفنجة معدنية.
  • لا تستخدم المنتجات الكاشطة أو الفرش الصلبة أو الإسفنج المعدني لغسل أدوات المطبخ بسطح غير لاصق. تحتاج إلى تنظيفه باستخدام الجانب الناعم من الإسفنج باستخدام منظف الرغوة.
  • يجب ألا تتعرض الأطباق البلاستيكية والبلاستيكية لدرجات الحرارة المرتفعة. يجب أن يتم الغسيل والشطف باستخدام الماء الدافئ.
  • يجب عدم تعريض أدوات المائدة والصفائح المطلية بالذهب لتنظيف قاسي. استبعاد المنتجات جلخ ، والاسفنج المعدنية. التعرض لمياه ساخنة للغاية أمر غير مرغوب فيه.
  • يجب حماية أدوات Cupronickel من الأكسدة ، لأن معظم المواد التي تصنع منها هذه الأواني هي نحاس. يجب مسح الأجهزة المصنّعة من الفضة النيكل على الفور بعد الغسل ، لأن ملامسة الماء والرطوبة لفترة طويلة تؤدي إلى تكوين بقع رمادية داكنة اللون على السطح.

لا ينبغي أن الأطباق من cupronickel غارقة لفترة طويلة.

أنواع التلوث

تلوث أدوات المطبخ غير متجانسة ، ويمكن أن يكون كل نوع مقاومًا لبعض تدابير التنظيف.

يمكنك التخلص من الدهون القديمة والسخام القديم باستخدام صابون الغسيل أو خليط من الملح والصودا. في الحالة الأولى ، بعد نقع الأجهزة واللوحات ، من الضروري صرف الماء ورش حلاقة صابون الغسيل على سطح الأطباق. باستخدام اسفنجة ، يتم مسح سطح الألواح تمامًا ، ثم تشطف الأطباق بالماء الدافئ.

الخيار الثاني ينطوي على استخدام محلول الصودا والملح. من الضروري خلطها في وعاء صغير به 100 مل من الماء و 100 غرام من الملح و 150 غرام من صودا الخبز. سوف تحصل على خليط يشبه الكريما الحامضة السائلة في الاتساق. يجب وضع العجينة على الأواني الملوثة وتركها دون الشطف لمدة 15-20 دقيقة. بعد الأطباق ، يجب أن تمسح باستخدام اسفنجة وشطف بالماء النظيف حتى تتم إزالة التكوين بالكامل من السطح.

يمكن غسل الأطباق الدهنية بفعالية باستخدام منظفات خاصة قابلة للذوبان في الدهون لغسل وتنظيف الأطباق. يمكن إضافة كمية صغيرة من هذا المنتج إلى الماء حيث تنقع أدوات المائدة. يمكنك أيضًا تطبيق المنتج على اسفنجة رطبة ومسحها بسطح دهني.

من اللوحة الصفراء داخل الأواني وأقداح الشاي الصودا العادية يساعد بشكل جيد. ضعي بودرة الصودا على إسفنجة مبللة وفرك الصفرة من داخل الطبق. شطف الأطباق جيدا تحت تيار من الماء الدافئ. لمزيد من الفعالية ، يمكنك إضافة كمية صغيرة من ملح الطعام إلى الإسفنج.

Limescale والصفار غير سارة يمكن غسلها مع مختلف المحاليل الحمضية والعوامل. يمكنك استخدام محلول طاولة مكون من 6٪ من الخل أو عصير الليمون أو محلول مائي من حامض الستريك. يجب سكب المنتج المحدد في الأطباق المتأثرة باللوحة ، ويغلي. بعد التبريد ، يكفي مسح السطح بقطعة قماش مبللة أو إسفنجة ، سيتم إزالة الطبقة اللينة بسهولة من السطح الداخلي للأواني.

البقع السوداء والبقع على السكاكين هي نتيجة أكسدة المواد. لإزالة اللون الأسود ، يمكنك مسح السطح بملح ناعم يوضع على إسفنجة رطبة. تأثير إضافة الصودا بكمية متساوية مع الملح سيعزز التأثير. يمكنك أيضًا استخدام أدوات خاصة لتنظيف cupronickel والأواني الفضية.

الكرمل المجمد من الصعب للغاية التنظيف. من أجل تليين طبقة الكراميل قليلاً على السطح ، نقع الأطباق في الماء الساخن أو صب الماء الدافئ الغازي. بعد النقع لمدة 10-15 دقيقة ، يمكن إزالة طبقة صغيرة من الكراميل بملعقة أو ملعقة خشبية مسطحة.

لإزالة طبقة سميكة من الكراميل المجمد ، من الضروري غلي الماء في وعاء مع الملح المذاب فيه (لمدة 1 كوب من الماء ملعقة كبيرة من ملعقة صغيرة من الملح). بعد التبريد ، يجب غسل الأطباق بالماء والصابون باستخدام الإسفنج.

كيف تغسل؟

تستخدم مجموعة متنوعة من الأدوات لتنظيف وغسل أدوات المطبخ. يعتمد اختيارهم إلى حد كبير على نوع ودرجة التلوث ، وكذلك على المواد التي تصنع منها أدوات المائدة. كل عشيقة ، كقاعدة عامة ، لديها عدة بدائل للحالات المختلفة.

الأكثر شعبية هي المنظفات غسل الصحون التي تباع في الإدارات المنزلية ومخازن المواد الكيميائية المنزلية. مثل هذه المنتجات لها تأثير مشترك ، وإزالة عدة أنواع من الملوثات. وكقاعدة عامة، أنها تحتوي على المواد التي تذوب وإزالة الدهون من السطح جيدا. وهي التلوث الدهني هو المشكلة الأكثر سوءًا.

الشركات المصنعة إضافة المطريات إلى معظم هذه المنتجات. لا تهيج أو تجرح جلد اليدين. لذلك ، فإن استخدام هذه التركيبات لغسل الأطباق ممكن حتى بدون استخدام القفازات الواقية.

يُعتبر استخدام صابون الغسيل أمرًا شائعًا نظرًا لانخفاض التكلفة والبساطة والقدرة على تحمل التكاليف. يمكن دائمًا العثور على قطعة من هذا المنتج متعدد الاستخدامات وغير المكلف في المنزل. تفضل العديد من ربات البيوت الصابون العادي على المواد الكيميائية الباهظة الثمن والمعقدة.

لتطهير الصفراء أو الترسبات أو رواسب الكربون ، استخدمت العشيقة منذ فترة طويلة ونجحت مزيجًا من الماء والصودا. لتعزيز التأثير ، يضاف الملح في بعض الأحيان إلى التكوين. لقد عملت أداة بسيطة وبأسعار معقولة بشكل جيد منذ وقت جداتنا ولم تتوقف عن استخدامها من قبل ربات البيوت حتى الآن.

الخيارات الشعبية

بالإضافة إلى الأدوات والأساليب التقليدية والشعبية لتنظيف أدوات المطبخ ، سيكون من المفيد تسليح و بعض النصائح الشعبية والخارقة الحياة:

  • تنظيف الأطباق مع الخردل. يمكن حله مسحوق الخردل في الماء لامتصاص أدوات المائدة. لتعزيز تأثير الخردل ، يمكنك إضافة كمية صغيرة من خل الطاولة إلى الماء. يمكنك أيضًا وضع مسحوق الخردل على اسفنجة مبللة ومسح الأسطح الملوثة. إذا كان لديك يد حساسة ، فمن الأفضل استخدام قفازات منزلية واقية عند العمل مع مسحوق الخردل.
  • يمكنك تنظيف الأطباق جيدًا واستعادة بريقها بمساعدة غراء القرطاسية. في وعاء كبير ، تحتاج إلى خلط 5 لترات من الماء ونصف زجاجة من الغراء المكتبي وملعقتين كبيرتين من حلاقة صابون الغسيل. يجب إشعال النار في المحلول وإثارة الغليان باستمرار وإذابة جميع المكونات. في تركيبة الغليان الناتجة ، تحتاج إلى غمر الأجهزة والألواح ومواصلة الغليان لمدة 15-20 دقيقة. بعد الوقت المحدد ، يجب تبريد المحلول الساخن مع الأطباق المغمورة فيه إلى درجة حرارة دافئة. لتنظيف الأطباق وأدوات المطبخ باستخدام اسفنجة أو فرشاة ، اشطفها جيدًا بماء دافئ دافئ من الصنبور.
  • لتنظيف الأوساخ القديمة والعنيدة ، يمكنك استخدام أداة مثل رماد الصودا. هذا هو مادة مركزة إلى حد ما على أساس القلوية. عند العمل مع حلول مثل هذه الصودا ، يجب استخدام قفازات مطاطية. 1 ملعقة كبيرة من رماد الصودا يجب أن تذوب في 1 لتر من الماء الدافئ. في التركيب الناتج ، تحتاج إلى غمس إسفنجة أو قطعة قماش ناعمة ومسحها بأدوات المطبخ الملوثة.
  • هناك حالات عندما تظل آثار البارافين المجمد على أدوات المائدة. يحدث هذا عادة بعد الاحتفالات العائلية أو العشاء ، عندما تم استخدام الشموع في إعداد الجدول. الشمع المتجمد أو البارافين بالكاد يترك سطح الأطباق بعد التصلب. للتخلص من آثار البارافين ، من الضروري أن تملأ الوعاء أو الحاوية الأخرى بالماء وتغلي. يجب غمر أدوات المائدة مع آثار البارافين في الماء المغلي ، مع إضافة أي منظف للأطباق أو إذابة 1-2 ملعقة صغيرة من رقائق الصابون. بعد الغليان لمدة 5-10 دقائق ، يجب إطفاء الحريق وتصريف الماء الساخن بعناية. يمكن بسهولة فصل آثار البارافين عن السطح عند الشطف تحت الماء الساخن ومسح الأطباق باستخدام اسفنجة.
  • لغسل الكارافينات بعنق ضيق للتألق ، تحتاج إلى ملء الوعاء بالماء والصابون بمقدار الثلث. هناك ، يجب عليك إضافة بضع قطع صغيرة من الورق أو قشر البيض. أمسك الكارافيك خلف القاع بيد واحدة ، أغلق الرقبة بإحكام من جهة أخرى حتى لا تصب المياه. يهز الدوران بقوة عدة مرات. استنزاف وشطف جيدا.
  • التذهيب على الأكواب والخزف والخزف اللامع ولم يتلاشى ، في المنزل يجب تنظيفه بصابون الغسيل. يمكنك فرك السطح بشريط كامل من الصابون أو اسفنجة مغموسة في ماء صابوني.
  • عند استخدام الصودا لتنظيف الأواني ، شطف الأطباق جيدًا مع الكثير من الماء الدافئ. في هذه الحالة ، سيبقى سطح الأطباق بدون خطوط.
  • يجب أن تُمسح ملاعق صغيرة من الفضة أو cupronickel مباشرة بعد ملامسة الماء. عندما يكون الماء أو الرطوبة على سطح هذه المواد لأكثر من 5 دقائق ، تدخل الفضة و cupronickel في تفاعل الأكسدة الكيميائية ، مما يؤدي إلى ظهور بقع داكنة والبقع. للعناية بالفضيات بشكل صحيح ، تجنب ملامسة الأحماض والمحاليل الحمضية.
  • لتخليص تجهيزات المطابخ من رائحة السمك ، تحتاج إلى تنظيفها بملح المائدة. يجب تسخين الملح في مقلاة وفرك سطح الأطباق بأسفنجة مبللة بالماء. اترك الأطباق دون غسل الملح لمدة 10 دقائق ، ثم اشطفه.
  • سوف تساعد الأمونيا الطبيعية في إعادة اللمعان إلى أدوات المطبخ والأواني المعدنية. تحتاج إلى إضافة بضع قطرات في محلول صابوني لامتصاص الأطباق ، ثم غسلها بالطريقة المعتادة.

نصائح مفيدة

يجب على كل ربة منزل معرفة ما يلي:

  • قبل وضع الأطباق المستخدمة في الحوض ، قم بتنظيفها من بقايا الطعام.
  • يجب غسل أطباق السكاكين والأدوات الدهنية في النهاية ، عند غسل جميع الأطباق الأخرى.
  • بادئ ذي بدء ، من الأفضل غسل أدوات المائدة الصغيرة والأكواب والنظارات والنظارات والنظارات. عادة ، هذه العناصر ليس لديها تلوث قوي ولا تحتاج إلى أن تكون غارقة.
  • يجب غسل آثار العجين أو منتجات الألبان أو البيض بالماء البارد أولاً.
  • إذا لم تعجبك رائحة محلول أو صابون ، فيمكنك إضافة بضع قطرات من الزيت العطري الطبيعي إلى الماء لامتصاص الأطباق.
  • غالبًا ما يكون من غير الممكن غسل الأطباق تحت الماء الجاري في البلاد أو نقعها في محلول خاص.

في هذه الحالة ، سوف يساعد الرماد من الموقد. الرماد الناتج عن الحريق غير مناسب ، لأنه قد يحتوي على قمامة أو يخلط مع التربة. يجب وضع الرماد المبرد على اسفنجة رطبة ومسحه تمامًا باستخدام أواني ملوثة.

تعرف على كيفية تنظيف أدوات المائدة والأواني بسهولة وبسهولة للتألق في الفيديو التالي.

Loading...

ترك تعليقك